CHATEAU LA MARTINETTE
BORDEAUX SUPERIEUR ROUGE AOC
2008
La Bouteille
4,50 €
"Ce Bordeaux se veut Tendance.
C'est un vin tout en fruit, en finesse et en souplesse.
Pour moi trop de Bordeaux se veulent riches et complexes alors que le
consommateur recherche du plaisir immédiat avec du fruit et de la fraîcheur.
Grâce à son encépagement 100% Merlot le vignoble me permet de produire
un vin coloré et souple. Je ne pousse pas trop la maturité des raisins pour leur
garder des notes épicées, l'extraction des tanins est menée avec douceur pour
obtenir une bouche ronde et suave. Le vin est ensuite légèrement élevé en
barrique pour harmoniser les arômes et la structure.
Je vous souhaite beaucoup de plaisir."J LURTON
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